Risotto al radicchio e gorgonzola bimby
Risotto al radicchio con il Bimby - Ricette Bimby
g di radicchio rosso trevigiano. 10 g di olio extravergine di oliva. 20 g di burro. 40 g di cipolla bianca. g di riso originario. 60 g di vino bianco. Un cucchiaio di dado vegetale Bimby. g di acqua. g di gorgonzola dolce.Risotto leggero con radicchio e gorgonzola Bimby Il risotto radicchio e gorgonzola con Bimby è ottimo appena preparato, ma se vi dovesse avanzare potete conservarlo in un contenitore ermetico per un paio di giorni in frigo e riscaldarlo all’occorrenza. Se invece avete più tempo a disposizione, provate la ricetta originale del risotto radicchio e gorgonzola! 4/5.
Risotto radicchio e gorgonzola piccante con il Bimby Anche se utilizzo il gorgonzola è comunque una ricetta leggera adatta a chi vuole stare attento alla linea! Il risotto fatto con il Bimby è semplice e veloce, questo che ho scelto è un abbinamento classico: radicchio e gorgonzola ma in versione leggera, essendo a dieta dopo le vacanze natalizie.
Risotto al radicchio e gorgonzola - Cucchiaio d'Argento Unire il brodo (acqua + dado), cuocere: min. ° Antiorario vel. Soft. Controllare la cottura del riso e di sale. Lasciar riposare per qualche minuto nel boccale chiuso, aggiungere una noce di burro e il parmigiano grattugiato e mantecare con l’aiuto della spatola. Impiattare e servire caldo.